【岩手お取り寄せ】おうちで本格辛さと旨さの担々鍋【担々万能タレレシピ集】
こちらは盛岡 一風亭の
おうちで簡単に本格中華冷やし担々麺が食べれる「担々万能タレ」を使った
レシピを紹介するブログです♪
購入はオンラインショップから！
→https://ipputei.shop-pro.jp/?pid=147391994
矢巾町のふるさと納税返礼品にも登録されてます♪
→https://item.rakuten.co.jp/f033227-yahaba/f-yahaba43-01002/
おうちで簡単！本格担々鍋のスープが水と混ぜるだけで作れます！
本日紹介するのは「担々万能タレ」を冬の人気レシピ
本格担々鍋です！
担々万能タレは一風亭の担々スープを濃縮したタレとなってます。
おうちではなかなか難しい本格担々鍋が
万能タレと水と鍋の材料だけで作れちゃいます♪
レシピ
★材料（3～4人分）★
- 担々万能タレ160g（製品1本分）
- 水450cc
- 豚バラ肉150g
- 豚ひき肉120g
- 甜麺醤大さじ3
- しめじ1/2パック
- 長ネギ1本
- にら1/3束
- 豆腐半丁
- 白菜1/8株
★作り方★
- サラダ油で豚ひき肉を炒める
- 半分、火が通ったら胡椒をふりかける
- 甜麺醤を入れ、しっかりと炒め、火が通ったら別皿に移す
- 豚肉は1口大に、白菜、にらはざく切りに、長ネギは斜め切りに、しめじは石づきを切り小房に分け、豆腐は水切りして食べやすい大きさに切っておく
- 鍋に「よく混ぜた担々万能タレ」と水を入れてしっかりと混ぜる
- 鍋を火にかけて4と3を加えて煮込む
- 具材に火が通ったら出来上がりです♪
本格担々スープで作る鍋は絶品です♪
担々万能タレは元々「県外でも一風亭の冷やし担々麺が食べたい！」
というお客様の声から始まりました。
この度
岩手県産小麦を使用した特注麺とのギフトセット（冷やし担々麺お取り寄せ4食セット）の
販売が始まりました♪
ぜひこちらもチェックしてみてください！！
※つけ麺として食べる場合は茹で時間3分です
=======
一風亭オンラインショップでは名物げんこつ焼豚の販売も始めました！
厚切りトロトロチャーシューがおうちで楽しめます！
熨斗対応も行ってますので贈り物にどうぞ！
